Muito mais que água

todos nós somos pequenas gotas deste oceano, chamado Humanidade

Sexta-feira, Maio 29, 2009

Ervilhas, experiência 1..2...

É uma presença obrigatória todos os anos na horta!

E é tão fácil!
Este tipo de cultura não necessita de fertilizantes... só a ajudinha de umas cinzas que também servem de repelentes aos caracóis, que devoram as plantinhas pequenas... Geralmente não aproveito as sementes... Tenho receio de não saber fazer... Compro sempre a um sr. que vende aqui na feira... vêm com um corante rosa... só por isso, não é produção biológico a 100%. Mas o sabor não tem nada a ver com as que se compram embaladas....
No ano passado, semeei nos tradicionais canteiros. Apesar de ser fácil o cultivo, a colheita é muito difícil, porque as ervilheiras trepam pelos esteios em fiadas, e depois é complicado andar no meio delas para apanhar as vagens já maduras.

O meu pai no ano passado plantou-as numa fila só.... de alto a baixo do terreno... e eu como não tinha tudo fresado, pensei que seria muita fruta fazer o rego assim...

Surgiu-me logo a ideia, e porque não fazer a plantação em "U"?

Assim fiz! Resultados? Vejam....





Parece que gostaram! ou pelo menos não se importam...

Mas para o ano já tenho mais uma alteração... A distância entre os "braços" do "U" vão ficar da largura mínima da frese... para a sacha ser mais fácil... Há sempre adaptações a fazer...
Os esteios utilizados são os sobrantes da poda, neste caso de oliveira, mas podia ser de qualquer outra coisa!






Quinta-feira, Maio 28, 2009

Nos dias de hoje é preciso tê-los no sítio!

os Tomates, e eu tenho! na horta claro!!

Este ano, os meus tomateiros estão um espétaculo... pelo menos até ver...

É das poucas sementes que faço recolha e guardo para o outro ano... até ver, ainda não me deram dissabores... Só tenho duas variedades, até prova em contrário, não quero outras: a de "coração de boi" e a de "maçã".


Já no ano passado, tive tomateiros para "dar e vender"! E este ano, foi pelo mesmo caminho...


Nesta fase, tenho alguns na estufa que já têm tomatitos piquenos e outros quase prontinhos para serem apanhados... (estes foram plantados em Abril). Estão outros cá fora, que foram plantados quase na mesma altura, só agora começam a puxar a flor... Outros... estão ainda num alfobre improvisado (não faço ideia como nasceram ali...) para serem plantados mais tarde (quanto mais tarde forem plantados, mais tarde dão, já os outros têm a produção em baixa).



Muitas são as dúvidas aqui na net sobre a forma como se fazer uma estrutura para segurar os ditos cujos, uma vez que eles necessitam de apoio... Ora bem eu faço assim, faço os regos alinhados, depois afiam-se umas estacas mais grossas, para espetar nos topos das fileiras. Com ripinhas, ou paus mais finos mas resistentes, colocam-se vários na horizontal, amarrando-os nas estacas verticais. (Fotos)


Vista Global dos que estão na estufa:





Com a primeira fiada de ripas, e inicio da segunda:






Vista de cima:





Já com fruto bem vingado: (estão com este aspecto empoeirado, porque os pardais vão para lá "espojar-se" na terra)





Nota-se desde cedo a diferença entre uma variedade e outra.

Tomate "coração de boi":Pé menos vigoroso, folhas mais estreitas e menos verdes.



Tomate "maçã", folha mais parecida com a da batata, muito verde e pé muito forte.




Enquanto os pés são mais pequenos, coloco umas estacas bem junto ao pé para ajudar a chegar à primeira fiada da estrutura, depois é só tirar!
















Segunda-feira, Maio 25, 2009

A horta!

Definitivamente o meu passatempo favorito! (vista geral de uma parte do terreno disponível para horta)



Seja de verão ou de inverno, gosto de ter sempre a minha horta com pequenos mimos. Além de ajudar no governo da casa, serve para aliviar as más tensões do dia-a-dia. Horta para mim é fruta, legumes, saladas, etc.

A mal fadada crise, veio incrementar o interesse de algumas camadas mais jovens por uma actividade complementar que a família tinha lá na aldeia.
Assim, como gosto de pesquisar muitos blog's de hortas e afins, penso que posso dar também um mini contributo para quem pretende abraçar este passatempo.
Outro dia um Sr. dizia: "Menina, pode não ser no meu tempo, nem no seu, mas ainda há-de chegar o dia que todos estes matos (v)bão ser amanhados outra (v)bez!". Pode ser, nunca se sabe!

Os meus escassos conhecimentos foram adquiridos principalmente por uma vivência chegada com os meus avós (principalmente paternos) e com os meus pais que, ainda hoje, também têm o seu cantito para semear.

A minha actividade principal (entenda-se profissão) não é, nem de perto, nem de longe, relacionada com a agricultura, mas ficou-me no sangue o gosto pela ciência da horta! Confesso, hoje não me vejo sem o meu canto para remexer, sachar, cuidar. Gosto, e muito, daquilo que faço.

Pretendo sempre aprender mais, muito mais, em especial nas técnicas aplicadas na agricultura biológica, biodinâmica e afins. Não tenho objectivos comerciais, nem pouco mais ou menos. Digamos que hoje, aplico a agrobio preferencialmente, mas às vezes... ou em certas culturas fica a 50%, até aquelas técnicas reflectirem uma satisfação de resultados convincente.


Claro que a horta só é possível graças á boa vontade do caseiro tractorista F. e da sua máquina favorita uma relíquia de 1955. Não me estou a imaginar cavar cerca de 5000 m com enxada.... Ainda por cima numa terra cheia de pedras! Se fisicamente era muito incapacitante, em termos de tempo necessário ultrapassava claramente o disponível!


Vejamos se consigo aqui transmitir qualquer coisa....


Segunda-feira, Setembro 22, 2008

NEW's

Olá Malta!

Bem sei que tenho andando ausente destas lides, mas na verdade, o facto de já ter mudado de "palhota" condicionou bastante o meu tempo. Até porque mudámos, mas as confusões relacionadas com a brucracia continuam em pleno....

Contudo, venho contar a minha mais piquena companhia..... Sempre gostei de gatos, em especial os pretos... lindos com o pêlo bem luzidio.... Assim sendo quase que movi Seca e Meca, depois de muito "correr" para ter um gatinho preto, lá consegui através de uma loja de animais daqui... que generosamente vai recolhendo gatitos e posteriormente os oferece... Assim, lá foi o meu "Mantorras" lá ter a casa, depois de o antigo dono o abandonar num pinhal...

O "Mantorras" é um gato super-hiper ronronento, fantasticamente meigo... nunca me bufou... nem mesmo quando o fui buscar, transportei-o facilmente no meu colo, ao mesmo tempo que o lhe afagava o dorso, para se sentir mais seguro... uma doçura mesmo... Olhem aqui como ele era pequenino... há um mês e meio talvez...






Evidentemente que as fotos já são na casa nova, na sala e na cozinha.




No escritório: impressora, portatil, folhas, arquivo candeeiro, gato, Gato?????









Eu sou pequenino.... e tão mimalho....








Já chega de flash's! as estrelas não aguentam tanta foto!





Agora na "esplanada" antes e depois:







UIIII que mancha é aquela?? está doente?? vamos ver de perto??





Pois... aquele é o Petit! Passadas algumas semanas de termos o "Mantorras" os meu vizinhos adoptaram um pequenote orfão... O "Mantorras" fugia volta e meia para brincar com ele... Passado algum tempo... talvez à duas semanas, fui à horta e este pequenote aproximou-se de mim... peguei-lhe, para lhe ver o "escrito" e para ver se tinha pulguitas, pq os meu vizinhos repugnavam-no um bocadinho por causa disso... O que é certo é que desde esse instante nunca mais nos largou... bem chegou junto do "bar do Mantorras" e bebeu DESALMADAMENTE e comeu melhor ainda.... Ficou logo sob o efeito "BOLA"... Esta semana já parece outro, depois de ter sempre comidinha e carinhos à disposição, dei-lhe uma banhoca... tá um espetáculo!


Bom, é claro que guerreiam um cadinho, o Mantorras é um bocado ciumento... mas a gente compensa! É evidente que já o tentei levar várias vzes aos "donos" mas ele volta sempre para o Hotel 5* do Mantorras...vamos ver o que vai dar...



Tamos todos bem.... é o que interssa!


Tou tramada: 3 machos em casa!


;P






Segunda-feira, Junho 30, 2008

Um objectivo!

Pêssegos! nham nham... meus e bons.... quentes, mas isso pouco importa!


É uma delícia tirar da árvore e comer... São quase fruta biológica porque reduzo ao máximo as curas com fitofármacos tóxicos...





Tinha que os provar logo ali... sem lavar sem nada... não fosse a criança nascer com cara de pêssego... Não, não estou... mas quando estiver já vem consolada! ;)

Uma Fera: o Tico!

Este bicho é uma doçura...

Nunca o vi rosnar a ninguém... nem sequer quando está a comer...
-"Olha Tico, troxe-te comida!"
-"Faz-me antes uma festinha!"






Quando chega alguém lá a casa, ladra... isso ladra... um típico... "bou, bou" como quem diz estou também aqui... não me vens fazer uma festa??






Coça-me a barriga...






Tico, vem lá o F.







A caixa é minha! grrrr




Afinal é de quem??

:)

Sexta-feira, Fevereiro 08, 2008

São eles os reis das colheitas de inverno!

Os grelos!




Imagem copiada desta loja on-line fantástica!


Pois bem, agora ando numa roda-viva para apanhar todos e mais alguns!

Nas minhas poucas culturas de inverno, é o que mais tenho, dá muito pouco trabalho! ;)


Apanho às molhadas para depois arranjar e congelar! E sabem tão bem durante o verão, quando andamos fartos do pepino e tomate! Aqui fica um dos resultados de esperregado de grelos de nabo!


Nham nham!

Ofereço molhadas a quem quiser!



Sexta-feira, Dezembro 21, 2007

Sábados sem formação o que dá?


Uma agricultora especializada!

Finalmente, sujeito-me à crítica! aqui vos apresento a minha horta de inverno! Isto não é só falar sobre! é preciso dar provas que se sabe!





Estufa vista da estrada....



Entrada da estufa com os canteiros de alhos e de cebolo cá fora!




Alhos em 2 fases de crescimento...



Vista da porta, uma verdadeira maravilha!

Um cebolito que plantei em finais de Novembro!

ao lado de um canteiro de alfaces em vários tamanhos/idades/qualidades.

Alfaces de defolhar... mais uns diazitos e ~vou começar a desfolhada!


uma alface irmã da que mostrei no post anterior, já fez uma bela salada onte!

Desta vez escaparam da máquina as ervilhas, que ainda mal rompem, mas assim que o canteiro se complete, não me escapam!